Meilleurs Voeux pour une année poulesque et pouliste
On prédit des modèles fantastiques et exclusifs
à tirage limité !!!
Commandez vite !
Bonne Année 2008
Par No.L
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Le vin chaud
Pour 4 personnesingrédients : 1 bouteille de vin rouge corsé (type médoc, bordeaux)4 clous de girofle1 bâton de cannelle1 orange non traitée1 citron non traité1 c. à café de macis3 c. à soupe de sucre roux1/2 sachet de sucre vanillé
Dans une petite casserole, verser 15cl de vin.
Ajouter les clous de girofle et le bâton de cannelle.
Porter à ébullition rapidement pendant 3 minutes.
Dans une grande casserolle, verser le reste de vin, y ajouter les zestes d'orange et de citron. Faire chauffer doucement. Ajouter le vin aux épices et faire chauffer doucement pendant 10 minutes. Enfin, ajouter le sucre et mélanger sur feu doux pendant 10 minutes supplémentaires. Ajouter les quartiers d'une 1/2 orange et garder au chaud.
Ajuster le goût avec du sucre si le vin est trop fort et laisser cuire quelques minutes de plus.
Server très chaud, vous pouvez laisser le vin chaud sur le feu pour le maintenir à bonne température, N'OUBLIEZ PAS DE REMUER !!!
Bonne dégustation !
Par No.L
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Vendredi 30 novembre 2007
Vous ne trouvez pas le temps de venir voir les Poules en expo chez Bicoq' ?
Est-ce qu'un vin chaud vous aiderait à affronter le froid?
Rendez-vous Mercredi 5 décembre à partir de 19h,
Vernissage
de l'exposition au 1er sous-sol de la Galerie
en présence de l'artiste !!!
bien entendu !
Par No.L
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